Le Brut de Bacchus, île d'Orléans
$69.00
Le Brut de Bacchus, île d'Orléans
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Description
Réalisé selon la méthode traditionnelle Champenoise, composé de Vidal et Geisenheim.
Le vignoble
Créé en 1982 à Saint-Pierre de l'île d'Orléans, le vignoble Isle de Bacchus s'avère être un pionnier dans l'histoire de la viticulture québécoise.
Le vignoble tire son nom de l'ancienne appellation donnée à l'île d'Orléans par Jacques Cartier lui-même en 1535 lorsqu'il la baptisa " Isle de Bacchus " en raison de l'abondance des vignes sauvages qu'il y trouva à l'époque.
Le vignoble exploite aujourd'hui 11 hectares de vignes sur l'île, dont les cépages sont adaptés au climat du Québec. L'expertise développée depuis 30 ans permet d'offrir des produits de grande qualité