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LA BOÎTE FESTIVE

$89.00

LA BOÎTE FESTIVE

$89.00
Description

Dans votre boite du terroir vous découvrirez :

5@7
Sirop à cocktail de sève canadienne boréale (érable & conifères)
Oreilles de crisse, salsa hivernale
Bouchées de saucisses Cité au sirop
La chaudrée matinale du bûcheron au lard

VÉGÉ
Chips de kale, carottes
Bouchées de tofu au sirop
La chaudrée matinale

Entrée
Potage de courges & pommes, crème d’érable

Repas Traditionnel
Manchon de canard glacé à l’érable & son chutney
Rôti de longe de porc Cité, compoté à l’érable
Servi accompagnement de rösti à l’oignon et gras de canard

VÉGÉ
Seitan glacé à l’érable & son chutney
Rôti de pvt (protéine végétale texturée), compoté à l’érable
Servi accompagnement de rösti à l’oignon

Dessert
Petit pot doré
Tire d’érable de notre érablière !
Pommes au four, noix de noyer et pépites d’érable